三亚红屋顶家庭度假酒店餐饮服务
三亚红屋顶度假酒店是三亚仅有的提供中西式自助早餐的家庭旅馆
到一个人生地不熟的地方大清早起来找地方吃饭不是一件容易的事情，尤其是在三亚大东海这样的旅游度假区。所以我们特别准备了营养早餐 （每天早上07:30点－09:30点），在三亚像我们这个标准的酒店提供早餐的可没有第二家了。如果您的航班很早，赶不上吃早餐，我们可以打包。需要提前一天通知前台，打包标准：一瓶酸奶、一瓶牛奶、两片面包、一个鸡蛋、水果一个。
早餐品种主要有：
面包（配烤面包机）、牛奶、黄油、果汁（果粒橙）、酸奶、煎蛋、火腿、海南咖啡、红茶、白粥、榨菜、麦片等，每天还有好几种热带水果。我们的早餐是自助式的，保证您吃饱吃好，请不要浪费啊。
这里就是餐厅，早上07：30-09：30
三亚红屋顶度假酒店餐厅可以点小炒和海鲜了，海南家常菜，价格却和三亚大排挡相当：
经常到外地旅游和出差的客人可能都有这样的体会：到一个人生地不熟的地方找到个合适的地方吃饭不容易，很多时候要靠运气，尤其是在三亚这样一个旅游城市，不小心就有可能花冤枉钱。我自己也经常出门，也有很多次不愉快的用餐经历，所以在三亚红屋顶度假酒店刚开业的时候就为住店客人提供经济实惠的员工餐，颇受客人欢迎。但员工餐也是有很多局限性：菜式比较少，用餐时间固定。
现在好了，红屋顶度假酒店的客人可以很方便、放心地在酒店吃顿可口的本地菜。
三亚红屋顶家庭度假酒店的厨师是海南本地人，原来在保亭县城的一个饭店工作。豆苗妈妈带客人去七仙岭的时候必去这个饭店吃饭，后来就把厨师直接请来了。小文师傅不仅会做本地菜，而且多才多艺，唱歌、跳舞、武术都有一手，三亚红屋顶家庭度假酒店圣诞和元旦晚会必不可少的主角。
餐厅具体安排如下：
午餐： 1200-1430，晚餐：1800-2030。
部分菜单：
海鲜Seafood
鲜煎海虾 48元/斤500G 油炸海虾 48元/斤500G
Pan-Fried Shrimps Deep fried shrimps
白灼海虾
Plain boiled shrimps 48元/斤500G
Panfried with salt & pepper
清蒸扒皮鱼 35元/斤500G
Steamed fish
红烧扒皮鱼 35元/斤500G
Braised with soy sauce
油炸鱿鱼 38元/份
Deep Fried squid with oil
鲜煎鱿鱼 35元/份
Panfried Squid
姜葱炒鱿鱼 35元/份
Stir fried with giner & garlic
洋葱炒鱿鱼 28元/份
Stir fried squid Fried with onion
苦瓜炒鱿鱼 28元/份
Stir fried squid with bitter melon
青椒炒鱿鱼 28元/份
Stir fried with pepper
清蒸罗非鱼 28元/份
Steamed Fresh water fish
红烧罗非鱼 28元/份
Braised Fresh water fish
糖醋罗非鱼 28元/份
Sweat & Sour fresh water fish
清炒大白菜 10元
Fried Chiness cabbage
蒜蓉炒大白菜 10元
Fried Chiness cabbage with garlic
青椒炒大白菜 10元
Fried Chinese cabbage with pepper
蚝油生菜 10元
Fried lettuce with oyster sauce
蒜蓉生菜 10元
Fried lettuce with garlic
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